דייסת שיבולת שועל

---

הכנות

5 דקות

בישולים

20 דקות

כמות סועדים

1

---

דייסת שיבולת שועל היא מנה רכה, מחממת ומזינה, מסככת ומרגיעה את מערכת העצבים ובמיוחד מצבי מתח וחרדה.

בעלת מרקם סמיך וקרמי שמשרה תחושת שובע וקרקוע. עשירה בסיבים מסיסים ומינרלים. נחשבת קלה לעיכול ותומכת במערכת העיכול והלב.

מתי הכי טוב לאכול דייסת שיבולת שועל?

• כארוחת בוקר – במיוחד בעונות המעבר ובעונת החורף.

• בערב – במקרים של חוסר תיאבון או קשיים בשינה.

• לפני ווסת כשיש תשוקה למתוק.

• חולשה כללית, עצירות ומערכת עיכול חלשה.
  

אנרגטיקה של מזונות | חם, לח

---

רכיבים

• 1/2 כוס שיבולת שועל דקה.

• 1.5 כוס מים או חלב צמחי.

• קורט מלח.

• 1/2 כפית ממתיק: דבש/סילאן/מייפל.

• 1 כפית זרעי צ’יה או פשתן.

ניתן להוסיף -

תבלינים: קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן וכו' לפי אבחנת מטפל או לפי טעם אישי.

פירות שקדים: צימוקים, תפוח עץ, שקדים ועוד'

אופן ההכנה

1. מערבבים בסיר את כל המרכיבים (אפשר גם חצי חלב, חצי מים) . מביאים לרתיחה עדינה.

2. מבשלים בלהבה בינונית, תוך כדי בחישה מתמדת עד להסמכה – 10 דקות +-

האותיות הקטנות

במקרה והדייסה יצאה סמיכה מדי – ניתן להוסיף מים, במקרה והיא יצאה מיימית ניתן להוסיף עוד שיבולת שועל.

לא מתאימה למי שסובל משלשולים כרוניים.

---