חלב שקדים

---

הכנות

12 שעות

בישולים

10 דקות

כמות סועדים

נשמר 3 ימים במקרר

---

חלב שקדים בעל טעם מתקתק ומעט מר. מקרר, מזין ומלחלח את הרקמות, ומתאים במיוחד למצבי יובש פנימי או חום עודף. בזכות תכונותיו המרגיעות הוא מסייע בהפחתת חרדה ותומך במצבים של עייפות, התאוששות לאחר מחלה ורזון.

חלב השקדים נחשב מועיל גם במצבי דלקת בקיבה כגון צרבת או נוכחות של הליקובקטר פילורי, ותורם לריכוך, להרגעה ולהזנה עמוקה של הרקמות.

מתי הכי טוב לשתות חלב שקדים?

• במצבי יובש - רזון, שיעול יבש, יובש בעור.

• צרבת, היליקובקטר פילורי.

---

אנרגטיקה ואיכות מהותית

אנרגטיקה

קר, לח

טעם עיקרי

מתקתק, עדין

פעולה מרכזית

מזין, מלחלח

ניתוח לפי רפואה מסורתית

רפואה סינית

מלחלח את הרקמות. מועיל ליובש, שיעול יבש ועצירות.

איורוודה (רפואה הודית)

מרגיע ואטה ופיטה, בעל איכות בונה ומלחלחת.

השריה וקילוף מסייעים בעיכול ובהפחתת חמיצות.

רפואה מערבית קלינית

עשיר בויטמין E, סידן ושומנים חד-בלתי רוויים. תומך בבריאות העור והלב, ומספק חלבון צמחי איכותי.

---

רכיבים

• 1 כוס שקדים טבעיים (לא קלויים, לא מומלחים)

• 3–4 כוסות מים מסוננים (לפי הסמיכות הרצויה)

• אפשרות להוספה לפי רצון/אבחנת מטפל: 1 כפית תמצית וניל, 1 תמר מגולען או כפית סירופ מייפל

• קורט מלח ים איכותי.

אופן ההכנה

1. משרים את השקדים למשך 8–12 שעות במים קרים.

2. מסננים את המים, שוטפים את השקדים.

3. טוחנים את השקדים עם מים חדשים, בבלנדר חזק עד שמתקבל נוזל חלק.

4. מסננים דרך שק בד, חיתול בד או מסננת צפופה.

5. שומרים בבקבוק זכוכית סגור במקרר עד 3 ימים.

סיכום 3 סוגי חלב צמחי

חלב	איכות	מתאים ל	לא מתאים
שקדים	קריר, לח. מזין.	יובש במעיים, עצירות, שיעול יבש, יובש בעור, חולשת יין.	עודף לחות, שלשולים, עיכול חלש.
אורז	ניטרלי, מעט לח.	עיכול חלש, גזים, התאוששות כללית, שלשולים כרוניים.	עצירות על רקע יובש, חוסר איזון סוכר.
שיבולת שועל	מחמם, לח.	תשישות, חולשה, עצבנות, חוסר ריכוז, ילדים, עצירות.	עודף ליחה ולחות.

---